Jérémy Galvan
Restaurant
L’idée de Maude Cucinotta était d’évoquer une grotte pour l’entrée du restaurant de Jérémy Galvan et point de départ d’une expérience culinaire. À partir de frêne teinté noir, nous avons fabriqué une succession de profils aléatoires, suggérant une paroi minérale, amenant à la salle où les quatre éléments sont mis à l’honneur. Pour le bureau d’accueil, le dressing et les meubles de rangement, nous avons réemployé le frêne, auquel viennent s’ajouter un médium noir et du laiton, dessinant des courbes figurant les failles dans une roche.
Conception :
Maude Cucinotta
Nos réalisations :
Passage hall d’entrée, meuble d’accueil, dressing, rangement vaisselle
Nos matériaux :
Frêne massif, frêne plaqué, teinte à l’eau, laiton
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Jérémy Galvan
29 Rue du Bœuf
69005 Lyon
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Photo :
Benjamin Vallet
